Archiwa tagu: colatura di alici sos

wrz
1

Garum – przysmak ze starożytnego Rzymu

Wspaniały sos garum, który dawniej był nieodzownym dodatkiem do dań serwowanych w starożytnym Rzymie – pojawia się coraz częściej we współczesnej kuchni. Co sprawia, że ten składnik jest tak wyjątkowy?