Archiwa tagu: kuchnia meksykańska

paź
21

Gorąca meksykańska czekolada

Kulinarne fascynacje zaczynam od słodkości – czekolady.
Kakaowiec pochodzi z Ameryki Łacińskiej choć dziś główne uprawiany jest w Afryce. Ojczyzną kakao i czekolady jednak na zawsze pozostanie Meksyk i ludy prekolumbijskie, które ceniły ten specyfik jak złoto. więcej…