Archiwa tagu: tłumaczenia język tajski

wrz
1

Garum – przysmak ze starożytnego Rzymu

Wspaniały sos garum, który dawniej był nieodzownym dodatkiem do dań serwowanych w starożytnym Rzymie – pojawia się coraz częściej we współczesnej kuchni. Co sprawia, że ten składnik jest tak wyjątkowy?

lut
9

Smaki Azji coraz popularniejsze

Jeszcze niedawno kuchnia azjatycka nie miała zbyt wielu wielbicieli na gruncie europejskim i amerykańskim. Tymczasem dziś uwielbiają ją miliony smakoszy. Skąd ta zmiana? Czy to chwilowa moda na wyjątkowe azjatyckie smaki?